Soupes chaudes
Velouté de courges BIO
La recette
Un "chant" de courges

Ce velouté ravira les papilles des amoureux de la famille des cucurbitacées. Dans cette recette, le potiron et la courgette mêlent leur douceur à la sucrosité du potimarron. Le butternut apporte en fin de bouche un goût de noisette qui donne à cet onctueux mélange une note boisée réconfortante.
}else{ ?>à déguster aussi en
Personnaliser ce velouté
Pour apporter une pointe de vivacité et de croquant à cette recette onctueuse et délicate; incorporer une mesure légère de moutarde en grains et quelques graines de courge.
Ingrédients et valeurs nutritionnellesle petit
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Potiron de Silésie