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  • Soupes chaudes

    Courgette, parmesan & noisettes

    La recette

    Crémeuse et boisée

    « Campagne chic » – voilà le style qui caractérise la recette phrare de notre marque : des saveurs authentiques et des ingrédients du quotidien magnifiés dans une association créative. Le parmesan extrait du cœur de la meule est généreux. Les jeunes courgettes sont fondantes et les noisettes croquantes. Quant à vous, vous êtes transportés au coin d’une table rustique, à quelques encablures de la ville… mais déjà si loin !

    à déguster aussi en

    À LA RECHERCHE DU MEILLEUR

    Dans cette recette de caractère, nous avons soigneusement sélectionné un véritable parmigiano reggiano italien AOP* affiné pas moins de 15 mois et des noisettes délicatement torréfiées parsemées en éclats délicats.

    *appellation d’origine protégée

    Ingrédients et valeurs nutritionnelles

    le petit
    plus

    Noisettes torréfiées et parmesan AOP

    Expériences

    vous en parlez mieux que nous !

    Merci pour votre recette courgette, parmesan, noisettes. Quel déllice! Moi, l'inconditionnelle de la soupe maison, cela me permet d’avoir une alternative aussi bonne quand je n’ai pas le temps.

    Mathilde
    Nancy

    Fan de la première heure de votre soupe de courgette : continuez! C’est gourmand, équilibrée et tout simplement délicieux

    Chloé
    Paris

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    La recette

    Les ingrédients

    • Eau de source
    • courgette 22,7%
    • Brocoli
    • Fromage frais (lait écrémé, babeurre, crème, sel, babeurre déshydraté, protéines laitières, ferments lactiques)
    • Oignons
    • Parmesan 2,7% (lait de vache, sel, présure de veau)
    • Noisettes 1,5%
    • Arôme naturel
    • huile d’olive vierge extra

    Apports
    nutritionnels

    NUTRIMENTS pour 100ml pour un bol de 30cl % des AR* pour
    une portion de 250 mL
    Valeur énergétique
    Valeur énergétique
    249 kJ
    60 kcal
    747 kJ
    180 kcal
    9%
    9%
    Matières grasses
    dont acides gras saturés
    4,8g
    2,2g
    14,4g
    6,6g
    21%
    33%
    Glucides
    dont sucres
    1,6g
    0,8g
    4,8g
    2,4g
    2%
    3%
    Protéines 2,2g 6,6g 13%
    Sel 0,5g 1,5g 25%

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