Notre Gaspacho bio vert est un délicieux mélange de tomates vertes, poivrons verts et concombre rehaussé d’une note acidulée de citron et de basilic pour faire voyager vos papilles pendant toute la saison estivale.

Cette création rend hommage aux « piscines d’eau » désaltérantes confectionnées dans la Costa del Sol depuis des siècles. La tomate verte lui apporte ici sa douceur acidulée délicatement relevée par une touche de basilic à la saveur subtilement poivrée et d’un trait de jus de citron légèrement astringent.