Houmous
Houmous petits pois, ricotta & basilic

La recette
Un houmous aux accents italiens, ma che sì !

Fidèles à l’ADN d’innovation de notre manufacture, nos architectes du goût ont concocté ici une déclinaison à tartiner du fameux velouté éponyme emblématique de la marque : l’association des petits pois fraîchement écossés se marie avec bonheur au fondant de la ricotta et à la saveur légèrement poivrée du basilic. A n’en pas douter, un moment de plaisir à partager aux influences italiennes : E viva l’aperitivo !
le petit
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Ricotta de Lombardie